Optika.id - Tim peneliti muda dari SMA Sekolah Alam Insan Mulia (SAIM) Surabaya mencetak prestasi luar biasa di ajang International Science and Invention Fair (ISIF) 2024 Online Competition yang berlangsung Selasa (5/11/2024).
Siswa kelas 12 ini sukses meraih medali emas dalam kategori Life Science berkat inovasi mereka yang bertajuk JamSplash: Jamblang Fruit (Syzygium Cumini) as a Nutritional Drink for Diabetes Risk Patients.
Baca Juga: Ajarkan Siswa Mandiri, SMA SAIM Buat Program 'Backpacker' ke Luar Negeri
Tim yang terdiri dari Kalayya Mahdialika Fahmi, Ratu Rayyani, Sherin Eka Putri Laksono, Alisha Farsya Mujahida, dan Anarghya Dedari Imansyah ini berada di posisi teratas di antara peraih medali emas. Empat tim peraih medali emas lainnya di bawah mereka berturut-turut adalah SMA Negeri 4 Denpasar, SMA Progresif Bumi Shalawat Sidoarjo, IYSTC/Valeh Educational and Culture Institute (Iran), serta Phanom Benja School (Thailand).
Tim dari Bali mengusung penelitian tentang camilan dari kulit pisang kepok dan kacang gude sebagai pencegahan refluks asam lambung pada penderita maag. Tim SMA Bumi Shalawat menciptakan inovasi plester luka bakar dari daun ciplukan dan ekstrak ikan gabus. Sementara itu, peserta dari Iran meneliti pengaruh pengasinan terhadap struktur daging, dan tim Thailand melakukan studi efektivitas bio splint dari selulosa sabut kelapa.
Baca Juga: Talkshow Kocak Ustaz Wijayanto di SAIM Surabaya
Tim SAIM berhasil memanfaatkan buah jamblang atau juwet sebagai bahan untuk menciptakan minuman serbuk instan rendah gula, yang dapat dikonsumsi oleh mereka yang berisiko diabetes maupun penderita diabetes melitus. Inovasi ini diharapkan menjadi pilihan minuman aman bagi pasien diabetes serta mendukung pencegahan penyakit tersebut.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
"Kami sangat bangga dengan pencapaian ini. Semoga JamSplash bisa memberikan manfaat bagi masyarakat dan dikembangkan lebih lanjut untuk mencegah diabetes," ujar Kalayya Mahdialika, ketua tim peneliti, dengan penuh rasa syukur.
Baca Juga: Pak Yes Temui Siswa Lamongan yang Beprestasi Hingga Tingkat Asia
Keberhasilan di tingkat internasional ini menunjukkan bukan hanya kemampuan akademik siswa, tetapi juga kepedulian mereka dalam memberikan dampak positif bagi kesehatan masyarakat. Kreativitas dan kerja keras siswa-siswa ini telah menghasilkan inovasi yang bermanfaat. Semoga kesuksesan ini menjadi inspirasi bagi generasi muda untuk terus berkarya dan berinovasi, kata Dwi Setiyaningsih, M.Pd, M.Sc., guru pembimbing dari SAIM.
Editor : Pahlevi
